11 septembre 2011
Poulet aux prunes
- des prunes vertes bien mûres
- du poulet en lamelles
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d'huile
- sel, poivre pour l'assaisonnement
COMMENT?
Faire revenir les prunes lavées et dénoyautées dans l'huile et le miel, quand elles sont bien cuites, les retirer dans un saladier.
Faire cuire le poulet dans la même poêle (j'ai mis des épices de Madras mais au goût de chacun...)
Quand le poulet est cuit, tout mélanger dans le saladier et servir !
Publicité
Publicité
Commentaires
S
M